BIZCOCHO DE DULCE DE LECHE

Tenía por la nevera un bote de nata líquida y unas sobras de dulce de leche, así que me puse a investigar qué podría hacer con todo eso; al final encontré esta receta de Bocados Dulces y Salados y el resultado es espectacular!!!

Es un bizcocho supersuave y dulcísimo, me ha encantado!!

Ingredientes:

• 250g de harina
• 100g de azúcar glass
• 3 huevos grandes
• 10g de levadura química
• 75g de mantequilla
• 200g de dulce de leche
• 125g de nata

Preparación:

Mezclar la mantequilla con el dulce de leche en un bol al baño maría; pasar la mezcla a un bol y añadir los huevos.

Mezclar bien y a continuación añadir la harina y la levadura tamizadas.

Echar a la mezcla la nata y el azúcar y mezclar bien toda la masa.

Precalentar el horna a 170º; engrasar un molde y hornear durante 40 minutos.

Etiquetas: BIZCOCHOS, DULCES, NATA, RECETAS

entrada de Lou @ 15:05