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BIZCOCHO DE DULCE DE LECHE

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Scrapping Para Dos: BIZCOCHO DE DULCE DE LECHE

martes, 26 de enero de 2010

BIZCOCHO DE DULCE DE LECHE


Tenía por la nevera un bote de nata líquida y unas sobras de dulce de leche, así que me puse a investigar qué podría hacer con todo eso; al final encontré esta receta de Bocados Dulces y Salados y el resultado es espectacular!!!

Es un bizcocho supersuave y dulcísimo, me ha encantado!!

Ingredientes:
  • 250g de harina
  • 100g de azúcar glass
  • 3 huevos grandes
  • 10g de levadura química
  • 75g de mantequilla
  • 200g de dulce de leche
  • 125g de nata

Preparación:

Mezclar la mantequilla con el dulce de leche en un bol al baño maría; pasar la mezcla a un bol y añadir los huevos.

Mezclar bien y a continuación añadir la harina y la levadura tamizadas.

Echar a la mezcla la nata y el azúcar y mezclar bien toda la masa.

Precalentar el horna a 170º; engrasar un molde y hornear durante 40 minutos.

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3 comentarios:

A las 26 de enero de 2010, 23:19 , Blogger Inma ha dicho...

¡Qué rico!
Oye, ¿qué es dulce de leche?

 
A las 27 de enero de 2010, 22:31 , Blogger Araceli ha dicho...

Que buena pinta Lou!!!
oye el dulce de leche lo hiciste tu o lo compraste hecho??

 
A las 28 de enero de 2010, 16:56 , Blogger Lourdes ha dicho...

Lo compré hecho :D

 

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