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Flan de dos colores

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Scrapping Para Dos: Flan de dos colores

lunes, 3 de mayo de 2010

Flan de dos colores

El domingo pasado no tenía mucho tiempo para preparar el postre que, cada domingo, llevo a casa de mi padre, así que hice dos flanes, uno de chocolate negro y otro de chocolate blanco y los junté; estaba superbueno y superápido!!!
INGREDIENTES PARA EL FLAN DE CHOCOLATE
- 1 tableta de chocolate Nestlé Postres
- Medio litro de nata líquida para montar
- 1 sobre de Flan (para 4)

INGREDIENTES PARA EL FLAN DE CHOCOLATE BLANCO
- 2 tabletas de chocolate blanco- Medio litro de nata líquida para montar
- 1 sobre de Flan (para 4)

ELABORACION (vale para los dos flanes)
1.- Trocear el chocolate y poner en un cazo junto con la nata y el sobre de flan royal. Calentar a fuego medio hasta que el chocolate se disuelva por completo y quede bien integrado con la nata. No dejar de remover en ningún momento.2.- Poner en el fondo del molde un chorrito de sirope de chocolate y verter en él el preparado.
Seguidamente, hacemos el otro flan y lo incorporamos encima de la mezcla anterior.
Dejar templar y luego meter en la nevera. (se cuaja solo )
3.- Una vez frío, desmoldar y... a comer!!!

Como quedó flan de sobra, lo puse en los moldes de Disney, aunque sólo os puedo enseñar a Donald, ya que a Mickey se lo zamparon tan rápido que no me dió tiempo a sacarle fotos


Otra forma de presentar este flan, es no dejar cuajar un poco el primer flan, antes de añadirle el segundo, por lo que se mezclarán los dos colores y quedará algo parecido a esto, queda muy bonito como presentación y sigue estando igual de exquisito!!

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2 comentarios:

A las 7 de mayo de 2010, 13:11 , Anonymous Teresa ha dicho...

Jo, qué envidia me das, venga a hacer cositas!!!
Yo no tengo tiempo :-(
Seguro que estaba buenísimo!!!

 
A las 7 de mayo de 2010, 13:15 , Blogger Inma ha dicho...

¡Qué chulo Lou!
La verdad es que haces cosas buenísimas!!!

 

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