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Bizcocho de chocolate II

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Scrapping Para Dos: Bizcocho de chocolate II

martes, 8 de junio de 2010

Bizcocho de chocolate II


Esta es otra forma de hacer bizcocho de chocolate, lo hice hace unos días para llevarlo al trabajo, así tomamos algo junto al café.
A todos nos gustó, pero a mí me gusta con más sabor a chocolate y un poco más esponjoso.

Ingredientes:

120 g de chocolate troceado
4 huevos
80 g de azúcar
300 g de harina
1 cucharadas de levadura
220 g de mantequilla

PROCEDIMIENTO
:
En un cazo poner el chocolate troceado junto con la mantequilla y fundirlos al baño de María, removiendo hasta que queden bien mezclados, batir los huevos y el azúcar y mezclarlos con la levadura y la harina, y la mantequilla y el chocolate, cuando todo esté perfectamente mezclado colocar la masa en un molde redondo engrasado con mantequilla y hornearlo a 180 grados durante 40 m.

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