Scrapping Para Dos: Pan Campesino con Panificadora

lunes, 26 de septiembre de 2011

Pan Campesino con Panificadora

Hace unos días, mi marido me regaló la panificadora del Lidl, la tuve embalada sin usar casi una semana porque estaba pintando la habitación que será de la niña y estaba deseando terminar para usar mi nueva maquinita.

Una de las recetas que tenía guardadas era la del Pan Campesino de Directo al Paladar y me puse a ello en cuanto ~~tube~~ tuve (acabo de leerlo y casi me da una subida de tensión, lo dejo para recordarme la patada al diccionario cada vez que lo relea) un ratito.

El pan ha salido buenísimo de sabor y muy esponjoso, además, bien tapadito con un trapo de cocina fino, nos ha durado un montón de tiempo, yo cada mañana me llevo un par de rebanadas al trabajo para hacerme unas tostaditas.

Ingredientes:

260 ml. de leche

25 gramos de mantequilla (yo puse 30 g)

1 cucharadita rasa (de las de café) de sal

1cucharada rasa (de las soperas) de azúcar

380 gramos de harina de fuerza (yo puse 170 g de harina de fuerza y el resto de harina de repostería)

1 sobre de levadura seca (de panadería)

Elaboración:

No podía ser más fácil, vamos introduciendo los ingredientes en la cubeta de la panificadora en el orden en el que están descritos en los ingredientes (primero los líquidos y luego los sólidos).

Seleccionamos el programa normal que dura unas 3 horas, para un peso de 700 gramos, con un tostado medio.

Etiquetas: PAN, PANIFICADORA, RECETAS, SALADAS

25 comentarios:

A las 26 de septiembre de 2011, 10:21 , Anita. ha dicho...: Aún no me he comprado la panificadora pero madre mía... viendo este pan tan delicioso que te ha salido...me la compro pero yaaaa...
Te ha quedado genial¡¡¡
besitos,
Ani.
A las 26 de septiembre de 2011, 10:33 , Anónimo ha dicho...: Vaya yo también tengo esta panificadora silvercrest!! cada semana hago el pan...los primeros días estuve probando harinas y no todas me fueron bien pero ahora que ya he encontrado la buena...está delicioso el pan!!

coconutcollier.blogspot.com
A las 26 de septiembre de 2011, 11:38 , Laura DIY ha dicho...: mmmmmmmmmmm.......... que rico!!! tengo ganas de tener una panificadora para hacerme mi propio pan y con esa pinta....
A las 26 de septiembre de 2011, 12:22 , Nikichan Zafeiry ♥♥♥ FitnomasFat.com ha dicho...: Que suerte en tu familia, comerse el pan recién hechito :) que rico
A las 26 de septiembre de 2011, 12:22 , Mamá opina y sortea ha dicho...: Ummmmm qué pinta más buena!!!. Pero lo de las tres horas me frena un poquito...bueno un muchito....je,je.
Besitos.
A las 26 de septiembre de 2011, 12:51 , La Magia de Sonia ha dicho...: una pinta deliciosa !!! Un besooo
A las 26 de septiembre de 2011, 17:18 , Conxi ha dicho...: Que bien me viene que ya tengas la panificadora jajaaj. No sé si conoces el blog de Kanela y limón donde hay muchas recetas para la silvercrest (hasta arroz con leche).
A las 26 de septiembre de 2011, 18:41 , Unknown ha dicho...: Qué marido mas gracioso tienes!!! Mi novio ni se entera de que en el lidl sacan cosasitas de estas!jaja..la verdad, es que hace un pan estupendo y este en particular, tiene una pinta estupenda...disfrutadla!
un besitoo
A las 27 de septiembre de 2011, 10:52 , Lou ha dicho...: Sí Conxi, tengo un montón de recetas pendietes de hacer, entre ella el pan de chocolateeeeeeeeeeeee!!! jajajjajajaja, ya me conoces!

Besitos

Lou
A las 27 de septiembre de 2011, 12:35 , Mamimanitas ha dicho...: Que bien que ya tengas panificadora!!!

Qué buena pinta tiene el pan. Yo últimamente hago uno de pipas con un preparado q venden en Lidl, sale riquísimo!!
A las 27 de septiembre de 2011, 13:32 , Inma ha dicho...: Mmmm qué rico!!
Yo no tengo panificadora, pero bueno, mejor, porque no puedo comer pan jajaja

Ese del Lidl de pipas tb lo he hecho yo, Teresa, pero en el horno normal, y está rico sí!!

Bss,
Inma
A las 27 de septiembre de 2011, 13:53 , Yolanda ha dicho...: Ay que no quería ni verlo y al final he entrado, jo. Que no tengo sitio para meter una panificadora, que ya no me caben más trastos en casa! jajaja, bueno, intentaré alguna receta adaptarla al horno tradicional y ya te iré contando.
A las 27 de septiembre de 2011, 15:44 , El Costurero de Ani ha dicho...: Hola Lou, creo que mi cocina necesita una renovación... jeje. No puedo probar ninguna de tus últimas recetas.. con la buena pinta que tienen!! No tengo ni thermomix ni panificadora, jooooo!!! Por cierto, dices que la tuya es la del Lidl? Tendré que estar pendiente cuando la vuelvan a poner. Besotes grandes. Ana.
A las 27 de septiembre de 2011, 18:20 , Lou ha dicho...: Teresa, el del lidl lo compraré la próxima vez que pase por allí, a ver qué tal está!

Yolanda, también puedes hacer lo mismo de forma tradicional, no hay problema, pero a mi me ha encantado la panificadora, lo metes todo dentro y te hace un pan blandito y recién hecho, y además te lo mantiene caliente!! jaajjajaja

Ana, sí, es la del lidl, ya llevaba tiempo detrás de ella, pero nunca llegaba a tiempo y esta vez mi marido lo consiguió!

Besitos

Lou
A las 27 de septiembre de 2011, 18:33 , La Magia de Sonia ha dicho...: Joooo que pena que esas fotitos de la tartita de pañales no se vean.... me hubiera gustado verlas.. seguro que te ha quedado de dulce !!!! Un beso linda
A las 27 de septiembre de 2011, 22:36 , laury ha dicho...: que rico este pan!
saluditos-
http://conaromaacaserito.blogspot.com/
A las 28 de septiembre de 2011, 23:27 , Tito ha dicho...: Te ha quedado precioso Lou! yo tb tuve unas semanitas la pani embalada y el anterior finde la he inaugurado con unos doowaps! jeje!! que vicioo!!! un pan espectacular! me lo apunto!!!

besiños Lou! :)
A las 29 de septiembre de 2011, 10:01 , María Galván ha dicho...: A ver si le enseño este post a mi novio y así se anima a regalarmela también. De momento, sigo haciendolo a mano, pero apunto la receta porque te ha quedado increible.

Besos.
GustoCocina - María G.
A las 29 de septiembre de 2011, 13:36 , Lou ha dicho...: Tito, qué me dices?? Doowaps!!! madre mía, qué buenos, yo quiero esa receta!!!!

Besitos

Lou
A las 29 de septiembre de 2011, 16:21 , Davinia ha dicho...: Que bien queda el pan con la panificadora...
Al final me la tendré que comprar porque como el pan hecho en casa ninguno.
Besos
A las 29 de septiembre de 2011, 16:50 , Araceli ha dicho...: mmmmmmmmm, que buena pinta tiene ese pan!!!! yo a veces lo hago pero de la forma tradicional ( o sease, a mano). ¿de dónde compras la levadura seca de panadero? yo aquí solo encuentro la fresca.
un besote!
A las 30 de septiembre de 2011, 10:48 , Lou ha dicho...: Pues la encontré en Carrefour y en El Corte Inglés, en Mercadona y en Supercor no hay

Besitos

Lou
A las 30 de septiembre de 2011, 20:55 , A´Punto ha dicho...: Ayyyyyyyyy la panificadora, e smi gran asignatura pendiente¡ Que nunca me doy hecho con la de Lidl, que maravilla de pan guapa, buen finde¡
A las 2 de octubre de 2011, 20:32 , Adita Donaire ha dicho...: Que pan tan rico me gustaria tenerlo para cenar esta noche besos
A las 6 de octubre de 2011, 23:40 , Mary505 ha dicho...: este pan esta diciendo comeme que buena pinta

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