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Tarta-Bizcocho de Manzana

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Scrapping Para Dos: Tarta-Bizcocho de Manzana

lunes, 30 de enero de 2012

Tarta-Bizcocho de Manzana


Qué receta más rica, salió superesponjosa y sabrosa; nos gustó sin excepción a todos, adultos y pequeños.

Además se hace en un pis pas, yo la hice en la thermomix, pero hacerla a mano es igual de fácil y rápido.

Os la recomiendo porque estoy segura de que os va a encantar!

Nos puedo poner foto del corte, porque la llevé como postre a la comida en casa de unos amigos y no me dió tiempo... la fundimos en un pis pas!! ajjjajajaja

Ingredientes:
  • 300 ml de leche semidesnatada
  • 600 ml de harina de repostería
  • 300 ml de azúcar
  • 4 huevos grandes
  • 4 Manzanas
  • 1 Sobre de levadura

Para adornar:
  • 2 Manzanas
  • Mermelada de albaricoque

Elaboración:

Precalentamos el horno a 180 ºC.

Pelamos y descorazonamos las manzanas.

Echamos en el vaso de la Thermo todos los ingredientes y batimos a velocidad 5 durante 2 minutos, hasta conseguir una mezcla homogénea.

Mientras untamos un molde con mantequilla y enharinamos; vertemos la mezcla y decoramos con las manzanas restantes, peladas, descorazonadas y cortadas en láminas.

Introducimos en el centro del horno durante 60 minutos.

Pinchamos con la punta de un cuchillo la tarta para saber que está bien cuajada. Si sale limpio sacamos la tarta y si sale con restos de masa dejamos otros cinco minutos a la misma temperatura.

Sacamos, dejamos templar y la damos “brillo” untándola con la mermelada.

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entrada de Lou @ 10:05

11 comentarios:

A las 30 de enero de 2012, 11:05 , Anonymous laurilla fondant ha dicho...

como odio estar a dieta, pero más cuando veo recetas como esta... ains, qué hambre!
besos guapa

 
A las 30 de enero de 2012, 11:28 , Blogger Araceli ha dicho...

que buena Lou, yo esta la hago muchas veces para merendar, pero hago la mitad de tu receta y le pongo aceite!

 
A las 30 de enero de 2012, 11:37 , Blogger Yolanda ha dicho...

¿Aceite en lugar de qué, Araceli? o añadido?

Qué pinta tan buena, Lou, me encanta.

 
A las 30 de enero de 2012, 11:51 , Blogger Mamimanitas ha dicho...

Se come solo con los ojos!!!!

Además de bonita fijo que estaba deliciosa :)

 
A las 30 de enero de 2012, 14:53 , Blogger Evelyn ha dicho...

Que estupenda te ha quedado!! Besiños.

 
A las 30 de enero de 2012, 15:20 , Blogger Nikichan Zafeiry ♥♥♥ FitnomasFat.com ha dicho...

Que rica, te quedo preciosa. Lo del corte se comprende.. siempre pasa al menos a mí :)

 
A las 30 de enero de 2012, 15:22 , Blogger Isa ha dicho...

Me la apunto, tiene que estar buenísima.

 
A las 30 de enero de 2012, 22:26 , Blogger Bárbara - Comer De Todo ha dicho...

Uy!! creo que hacía muchísimo que no me pasaba por aquí!!
Vaya tarta más rica! es de mis preferidas! :)
Por cierto, el rubio que he visto por ahí abajo es moníiiiisimo!
Un beso!

 
A las 31 de enero de 2012, 8:56 , Blogger Laura DIY ha dicho...

estoy ahorrando para comprarme la thermomix, así que me apunto la receta para cuando la tenga porque se ve sencilla y riquisima!

 
A las 1 de febrero de 2012, 21:26 , Blogger Mari Carmen ha dicho...

Estupenda de verdad, con lo que a mi me gustan las tartas de manzana esta seguro que me encantaría. Besitos.

 
A las 3 de febrero de 2012, 20:31 , Blogger Unknown ha dicho...

Es una tarta riquísima. Tienes un blog estupendo. Me quedo como seguidora para estar al día de todas tus recetas. Si te apetece, pasa por mi cocina.
Besos
unarosaenlacocina.blogspot.com

 

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